Au rez du beau et imposant Hôtel de la Marine, Mimosa et son « esprit Riviera » est le dernier restaurant du fameux chef étoilé Jean-François Piège. A deux pas de Place de la Concorde, l’endroit est stylé, coloré et lumineux, couru, et malgré les critiques mitigées lues ça et là, on y a personnellement très bien mangé et a-do-ré les beignets chou chou en dessert. A ne pas confondre avec Le Mimosa, un autre restaurant rien à voir rue du Pont Neuf dans le 1er arrondissement.
Après Paris et Londres, Ferdi a débarqué fin mars 2022 dans le quartier de Rive, remplaçant le Why Not. On y retrouve notamment leur déco décalée à base de petites voitures, photos de bébés et autres jouets colorés ainsi que leur fameux Mac Ferdi, un cheeseburger que les stars nord-américaines de type Kendall Jenner, Gigi Hadid, Justin Bieber, Kanye West ou Kim Kardashian apprécient particulièrement (si on a bien suivi).
Notre restaurant viêt préféré de Genève avec Thuy Hang, et pas que pour ses bánh mì! Avec la recrudescence de la hype autour du sandwich viêt ces temps, on se devait d’ENFIN aller dans l’adresse genevoise de l’équipe des bien-aimés Bamee Bistro et Bamee Bistro 2 de Lausanne. Et afin de bien nous faire une idée, on y est allé avec des Comparses aux papilles viêts expertes, Han, Mai et Khiêm.
Posé dans le charmant parc-jardin de Mont-Repos, ce sympathique kiosque d’époque propose des brunchs, crêpes, glaces et petits plats à la belle saison, le tout entre nappes vichy et cui-cui d’oiseaux. On s’y sent bien: c’est notre brunch lausannois préféré dans la catégorie « terrasse bien stylée et reposante ».
Fameuse adresse des Eaux-Vives ouverte 7/7 du matin au soir, Max est (quasi) tout le temps plein pour le brunch, et pour cause! Accueil au top, ambiance détendue et bons petits plats sont au programme. Il faut parfois s’armer d’un peu de patience pour avoir une table (pas de réservation pour le brunch le weekend), mais l’équipe se plie en quatre pour trouver des solutions afin que l’attente soit courte (genre: pousser du mobilier et ramener une table de la terrasse à l’intérieur pour caler un petit groupe). On aime!