Attention: ce texte date de juin 2020 donc n’est plus à jour (on le garde pour nos souvenirs). Le…
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Bistronomique
Nouveau: remplaçant l’ex-Il Corso depuis fin mars 2023, l’Appart se définit comme un « gastronomique décontracté et décomplexé ». Idées créatives…
Cette sympathique et goûtue adresse bistronomique proche du Rondeau a rouvert fin 2022 avec une nouvelle équipe et un…
Au rez du Grand Théâtre, ce restaurant bistronomique propose d’élégantes assiettes de saison dans un cadre contemporain qui réussit…
Nouveau! Natürlich a rouvert en février 2023 avec une toute nouvelle équipe d’anciens de l’Osteria della Bottega notamment. La…
Notre adresse bistronomique préférée du coin, clairement! Le Chef Rafael Rodriguez, son comparse David Donneaud et toute l’équipe insufflent…
Au coeur du Marais, cette pimpante brasserie sous la houlette du chef 3* Mauro Colagreco propose une très belle…
Jolie nouvelle adresse: ouvert fin juillet 2022 à la place de l’ex-Table, le Sabi propose une belle cuisine contemporaine…
Jolie adresse bistronomique au coeud du Lötschental: fondé en 1868, cet hôtel abrite un restaurant au charme relativement simple mais…
Coup de coeur: c’est l’un de nos bistronomiques lausannois préférés, tout simplement. Pour ses assiettes à la fois précises,…