Très belle découverte dans le spa du Lausanne Palace: ouvert 7/7 le midi, ce restaurant un peu confidentiel propose…
Restaurant d’hôtel
Au rez de l’Hôtel Royal, ce discret restaurant doté d’une étoile Michelin et de 17 points au GaultMillau propose…
Institution pour sa fondue au coeur de la (sublime*) Vieille-Ville, les Armures propose une belle carte de spécialités suisses…
Coup de coeur! Parfaite carotte après une balade facile en raquettes, ce gîte/restaurant sert l’une des meilleures fondues qu’on…
Jolie adresse bistronomique au coeud du Lötschental: fondé en 1868, cet hôtel abrite un restaurant au charme relativement simple mais…
Ouvert en novembre 2021 au rez de l’Hôtel Alpha Palmiers à deux pas de la gare, ce restaurant propose…
Excellent! C’est l’une des ouvertures gastronomiques les plus attendues de 2021, clairement: après Paris, New York, Hong Kong, Shanghai,…
Remarque: ce texte date de décembre 2021, soit avant l’arrivée du nouveau chef Alexis Le Tadic (Ex-Sardine) au printemps…
Certains disent qu’on y trouve le meilleur tea time de Paris. D’autres qu’il s’agit d’un passage obligé pour ses…
Posé sur la plage de Los Alemanes, sur le chemin pour Las Grietas, c’est l’hôtel le plus chic des…