Nouveau: ouverte début septembre 2025 dans le quartier de Beaulieu, cette élégante pâtisserie de poche a été fondée par le lumineux Nicolas Flandin, ancien chef pâtissier du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier jusqu’en 2024. Pâtisseries raffinées aux finitions délicates, caracs participant à la campagne de prévention du cancer du sein Le Carac Rose et accueil adorable notamment au menu.
Nouvelle boulangerie stylée Sous-Gare: ouverte le 16 septembre 2025, Maboule est la petite soeur de la Ferme bio des Terres Rouges située vers Yverdon-les-Bains, à Pomy. Cultivant des variétés de blés anciens, cette ferme dispose de son propre moulin sur meule de pierre et cuit son pain au levain dans un four à bois. Brioches hautement moelleuses, beaux pains et goûtus sandwichs au programme, avec un accueil jeune et charmant.
Ouvert fin 2022 entre Unimail et la Plaine de Plainpalais, ce mignon café aux tons pastels est ouvert 7/7. Bon brunch du vendredi au dimanche, avec tous les plats disponibles en version sans gluten (avec du pain de chez Piaf pour les croques par exemple) et sans lactose aussi pour les pancakes. Les pancakes sont délicieux, tout comme leur addictive sauce chocolat maison.
Avec sa grande terrasse dotée d’une magnifique vue sur la vieille-ville, la cathédrale Saint-Nicolas et la Sarine en contrebas, ce grand restaurant sert une cuisine traditionnelle et de bonnes fondues crémeuses faisant honneur au Vacherin fribourgeois AOP du coin. Une salle à l’étage est privatisable pour les groupes, bien pratique, et le service est hautement gentil.
Doté d’une magnifique terrasse verdurée avec vue sur le lac, cet espace face à l’entrée principale du Beau-Rivage est ouvert 7/7 et en continu. On y trouve notamment une crémeuse fondue sous ses arcades en hiver, et des desserts élégants qui pourraient cependant être plus mémorables pour ce type d’hôtel de luxe.
Coup de coeur pour l’ex-cel-lent menu « côte(s) de boeuf suisse » de cette adresse posée entre vignes et rails de train à Bursinel: SwissGrapes, c’est d’abord et surtout de la vente de vins suisses, dans la cave et en ligne, mais aussi de chouettes soirées carnivores une fois par mois ou sur réservation. Le tout à 30-40 minutes de voiture depuis Genève ou Lausanne (ou 1h en train + bus + à pied).
Notre boulangerie-pâtisserie préférée de Genève, avec depuis fin 2023 le Comptoir Woodward. Un passage obligé. Une vraie valeur sûre.
Et potentiellement aussi une ruine totale quand on est étudiant(e) à Unimail et qu’on y passe tous les jours. Des pâtes feuilletées et brisées à tomber, un choix de pâtisseries à l’allure graphique qui change au gré des saisons, des chocolats bons et beaux dans des emballages rétro…on aime tout. Nos préférés? L’addictif croissant poulet-curry, le pain au chocolat, les sablés, le macaron framboise sans gluten pour les Comparses sans gluten et les autres, les quiches…tout est bon, qu’on disait!
Ouvert en 2016, ce petit endroit cosy et coloré propose une sympathique sélection de plats italiens gourmands à l’emporter ou sur place: arancini, panini, pâtes et desserts maison, dont de tête de délicieuses parmigiana ou lasagnes. A la fois café et épicerie, l’adresse vend notamment des produits Bialetti, du café, des confitures et sauces, le tout dans un joli cadre coloré.
Stylé et délicieux comme ses grands frères les bien-aimés Suahoy et Soï – Thaï Canteen: ouvert en novembre 2024 à la place de l’ex-Bao Steam Kitchen dans l’écoquartier de la Jonction (ex-Artamis pour qui s’en souvient), ce restaurant tamisé sert des plats thaïlandais à partager, dans une ambiance joyeusement vivante et bruyante. Excellents cocktails et service adorable même quand la salle est pleine comme un oeuf et que cela bouchonne un peu en cuisine.