Ce traiteur végétarien propose de sympathiques bentos colorés en et goûtus dont la composition change chaque semaine et organise des événements dans l’esprit Slow Food (Aux Complices est membre de l’Alliance des Chefs de Slow Food). Pour les bentos, on passe commande jusqu’au mardi soir sur leur site avant de venir la chercher dans un de leurs points relais de Lausanne (Bel-Air Coffee), Lutry (Rush Coffee & Co) ou Vevey (Beaugarage). Commander la veille permet à l’équipe de ne produire que ce qui est vendu, et donc d’éviter tout gaspillage.
Cette sympathique buvette d’alpage à la fondue ultra-crémeuse a le grand mérite de louer en hiver des bobs/luges. Parfaits pour redescendre aux Paccots après avoir fait la montée à la force de ses mollets. La buvette est en effet située au bout des « parcours du caquelon » rouge ou bleu pour raquettes. Le réconfort après l’effort, car ça grimpe quand même!
Au coeur de l’éco-quartier qui a remplacé Artamis à la Jonction, cette pizzeria est la petite soeur de la Ciro Trattoria Gourmet aux Pâquis. Pizze (napolitaines) à bords plutôt épais, déco colorée, terrasse et accueil sympathique: on s’y sent bien. Leur pizza parmigiana (aubergines) se mange sans faim.
A 10 minutes à pied de la Gare de Lyon et proche de la Coulée Verte, ce café-torréfacteur à l’accueil adorable propose divers cafés de spécialité, biscuits/madeleines maison et cafetières de tous bords, le tout dans un cadre cosy. A ne pas confondre avec l’autre Café Vert du Printemps, sur le boulevard Haussmann.
