Non loin de la gare de Leysin-Village (au bas du village donc), c’est la boulangerie principale de cette station des Alpes Vaudoises à 1h de Lausanne: derrière son air discret, elle propose de joyeuses créations originales, comme des tartelettes énergétiques et gourmandes (« les médailles de Leysin ») et des caracs aux dessins colorés. Bien sympa donc.
Perché dans la région du Lavaux, ce bistrot-pizzeria propose une pimpante et goûtue cuisine de saison à tendance bistronomique sur les bords, dans un cadre contemporain où règne une ambiance vivante et détendue. Aux beaux jours, la terrasse entourée de hautes haies est bien sympa pour l’apéro, avant de passer aux choses sérieuses.
Dans la région des lacs de Salanfe et d’Emosson, ce sympathique alpage à 2h30 de marche des Marécottes propose des planchettes et des meringues à la crème (pas de plats cuisinés) dans un esprit à la bonne franquette, avec une vue hautement belle entre pâturages et montagnes valaisannes (les Pointes d’Aboillon veillent en arrière-plan).
C’est le genre de bistrot qu’on voit malheureusement de moins en moins au centre de Genève: à l’ancienne. Le genre à la vraie bonne franquette, et qui sert de bien-aimés malakoffs! Le genre à carte courte, prix doux, assiettes copieuses et pas light du tout, carafe d’eau apportée avec le sourire et chef qui sort saluer les clients en fin de repas. On en ressort certes avec une belle odeur de fondue, mais on s’y sent bien (sans jeu de mots). Et les vendredis soirs, c’est portion de raclette à 5 CHF.