Billets culinaires

EPIQ (Lausanne)

Cave à bières, traiteur végétarien, épicerie fine avec moult produits locaux: EPIQ, c’est un doux mélange de tout cela, avec en bonus un accueil lumineux plein d’humour. Très sympathique adresse, donc, ouverte du mardi au dimanche (fait assez rare pour être souligné).

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Billets culinaires

Café de la Plage (Genève)

[Remarque: ce texte date du temps de l’ancien chef, Jacopo Romagnoli, remplacé en juin 2024 par son second Tom Hutrel]. Au rez du Grand Théâtre, ce restaurant bistronomique propose d’élégantes assiettes de saison dans un cadre contemporain qui réussit à s’imbriquer dans l’architecture classique de ce lieu emblématique de la ville. Sauf erreur, ses tables en terrasse devant les marches du théâtre sont très sympas lors des beaux jours. A ne pas confondre avec le Restaurant de la Plage, aux Eaux-Vives (aucun rapport!).

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Chez Quang (Lausanne)

A la fois petit restaurant vietnamien et épicerie asiatique, ce local à l’accueil sympathique est ouvert 7/7 et se trouve vers le Vélodrome de la Pontaise/Quartier des Plaines-du-Loup. La plupart des clients commandent à l’emporter, mais il y a également 9 places assises sur place (plus pratique pour y manger des soupes comme un phở bò notamment).

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Al Dente (Lausanne)

Au coeur des immeubles du quartier de Maillefer, au nord de la ville, ce restaurant-pizzeria à l’accueil sympathique propose une cuisine méditerranéenne avec quelques plats latinos/péruviens (ceviche, lomo saltado, chicharrón, chips de manioc, tres leches).

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Jame’s Pub (Genève)

Situé dans le haut des Pâquis, ce karaoké thaï réputé pour son ambiance propose une (très) longue carte de plats thaïlandais bien goûtus. Beaucoup y vont pour le karaoké et boire des verres, mais y manger est donc également une très bonne idée. En bonus: c’est ouvert 7/7 de 10h à 2h (4h le weekend).

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