C’est un bistrot d’époque typiquement parisien, entre la délicate Place des Victoires et la Bourse. On y vient pour son cadre patiné, son ambiance vivace et ses plats traditionnels qu’on déchiffre sur le menu écrit à la main.
Discrètement lové derrière une petite terrasse fleurie, ce restaurant gastronomique sert une cuisine fine à base de produits de la région, aux accents méditerranéens et italiens. D’où semble venir le nom de l’adresse? Tout simplement du nom du Chef Willy Rossignol, qui a notamment officié auparavant au Lausanne Palace et au Mirador du Mont-Pèlerin.
Un petit restaurant avec une terrasse posée en hauteur d’une mini-place au coeur de la Mouraira (l’ancien quartier maure, qui est en train de passer de glauque à tendance apparemment). Eventuellement sympathique pour un verre et des planchettes si on passe par hasard dans le coin (cela ne vaut pas un détour, et encore moins pour y manger).
Ouvert en 2014 dans le bâtiment du marché de la Ribeira, le Time Out Market est devenu un passage o-bli-ga-toire pour les petites et grandes faims, dans une ambiance bruyante (et très touristique, forcément). Plusieurs chefs portugais comme Marlene Vieira y ont un stand, et c’est l’occasion découvrir leur cuisine à prix plutôt doux.
Passage ultra obligé de toute visite de Lisbonne et sa région, cette adresse qui ne désemplit jamais vend probablement les meilleurs pastéis de nata des environs. Pas que ceux de la Manteigaria ou de la Confeitaria Nacional soient désagréables, on s’entend: ils sont très bons également), mais ceux de Belém ont ce petit plus au niveau de l’équilibre pâte-crème qui fait qu’on les adore particulièrement.