Ce petit local posé au milieu de la très passante rue de l’Ale propose une délicieuse cuisine libanaise et syrienne à prix doux depuis décembre 2019: on y trouve notamment un sublime pain libanais maison chauffé minute au four, ainsi qu’une carte de mezze, sandwichs et assiettes variées, avec des options végétariennes. On aime! Et depuis 2022/23, ils ont également repris l’arcade de l’ex-OliMy sur le Grand-Pont pour ouvrir un Levant To Go.
Ce sympathique petit bar à tapas des Eaux-Vives nous a interpelé car on y trouve de la horchata (!), d’ex-cel-lentes croquettes de jambon et un accueil très gentil de sa patronne, Mariange, originaire de Madrid. Le lieu est partenaire de l’association HablArte, qui partage la culture hispanophone à travers des cours de langue, des ateliers de cuisine ou encore des rencontres littéraires.
Remplaçant « Chez Nous » depuis 2019, cette cosy adresse italienne dont le nom mignon se traduit par « petit oignon » propose une carte alliant notamment bonnes pâtes artisanales et pizze à pâte d’épaisseur moyenne. Pour les becs sucrés, il y a même une originale pizza au cacao qui change de ce qu’on trouve ailleurs. Et depuis décembre 2020, un jardin d’hiver a été installé dans la rue, agrandissant l’espace.
Tout proche du Casino-Théâtre de Rolle et du bord du lac, ce charmant café authentiquement vaudois propose une bonne cuisine traditionnelle (filets de perche, fondue, chasse, etc.) 100% maison. L’accueil est adorable et le chef n’hésite pas à vous resservir de son excellente sauce tartare (il aurait été cruel de laisser nos dernières frites sans sauce, non?).
>>Ce restaurant fermera le 24 décembre 2024…affaire à suivre donc<<
Ce restaurant de poche propose une bonne cuisine vietnamienne authentique, discrètement posé sur la route des Acacias (quasi en face de l’arrêt de tram Industrielle). Le chef, d’origine chinoise reconverti dans la cuisine viêt, maîtrise parfaitement le sujet du frit (donc on est conquis) et propose quelques plats typiquement chinois, comme le canard laqué par exemple.
Réouverte mi-août 2020 par l’ancien chef du Cinq à Lausanne, Michael Rochat, l’ex-Auberge du Lavaux est devenue Ô Bistro de Lavaux, avec une nouvelle déco plus fraiche et contemporaine. La carte s’oriente vers du bistronomique, avec comme spécialités des pièces de viande proposées à table par le patron.
A deux pas de la Paradeplatz, cette institution propose des spécialités suisses à des prix étonnamment doux compte tenu de la situation au milieu des boutiques de luxe de la Bahnhofstrasse. Les grands mangeurs seront ravis, car les portions sont bien généreuses. Ancien arsenal (« Zeughaus ») de 1487, c’est à présent une brasserie populaire où l’on croise aussi bien des Zurichois sortant du bureau que des touristes, avec un service rapide bien rodé et une ambiance détendue.