Stratégiquement posée au-dessus de la gare des Rochers de Naye (perchés à 2042m), ce grand restaurant avec terrasse propose une cuisine traditionnelle (röstis, fondue, croûtes au fromage, etc.). La terrasse n’a pas de vue sur le lac, mais il suffit de marcher un peu sur les crêtes environnantes pour l’admirer.
On adore. Un de nos glaciers lausannois préférés, très clairement, pour l’élégance, la gourmandise et le crémeux de ses créations. Ils ont d’ailleurs gagné la Glace d’Or du Parcours des Glaciers organisé par Lausanne à Table en 2022, c’est dire. Mention spéciale pour certaines saveurs plus créatives comme chaï ou kulfi, qui changent des classiques. En plus de leur point de vente de Chailly, on peut les trouver dans divers restaurants partenaires sur Lausanne, ce qui est bien pratique.
Ouvert 7/7, ce café traditionnel est notamment connu pour sa terrasse sur les quais de Lutry et ses filets de perches servis avec de sympathiques frites maison. Réservation indispensable pour avoir une table dehors! Attention juste à ne pas le confondre avec le Café de la Poste de Cully, très agréable également.
Au rez du beau et imposant Hôtel de la Marine, Mimosa et son « esprit Riviera » est le dernier restaurant du fameux chef étoilé Jean-François Piège. A deux pas de Place de la Concorde, l’endroit est stylé, coloré et lumineux, couru, et malgré les critiques mitigées lues ça et là, on y a personnellement très bien mangé et a-do-ré les beignets chou chou en dessert. A ne pas confondre avec Le Mimosa, un autre restaurant rien à voir rue du Pont Neuf dans le 1er arrondissement.
Après Paris et Londres, Ferdi a débarqué fin mars 2022 dans le quartier de Rive, remplaçant le Why Not. On y retrouve notamment leur déco décalée à base de petites voitures, photos de bébés et autres jouets colorés ainsi que leur fameux Mac Ferdi, un cheeseburger que les stars nord-américaines de type Kendall Jenner, Gigi Hadid, Justin Bieber, Kanye West ou Kim Kardashian apprécient particulièrement (si on a bien suivi).
Notre restaurant viêt préféré de Genève avec Thuy Hang, et pas que pour ses bánh mì! Avec la recrudescence de la hype autour du sandwich viêt ces temps, on se devait d’ENFIN aller dans l’adresse genevoise de l’équipe des bien-aimés Bamee Bistro et Bamee Bistro 2 de Lausanne. Et afin de bien nous faire une idée, on y est allé avec des Comparses aux papilles viêts expertes, Han, Mai et Khiêm.
