Nouveau: à la fois bistrot avec cuisine ouverte, boutique d’ustensiles de cuisine (Mauviel notamment) et cave à vin, la Maison Pache – Chez Antoine remplace l’ex-Ta Cave depuis novembre 2023. Cuisine française, accueil et service chaleureux et déco sympathique mêlant petites tables et chaises vertes typiques de bistrot, trancheur à charcut’ Roussey de Savoie et photos extraites en noir en blanc aux murs.
Coup de coeur: ce petit local viêt dans le passage Saint-François est juste au top (tout comme Bamee Bistro 2). On y trouve notamment d’excellents bánh mì (sandwiches) et des plats simples généreux, goûtus et pas trop chers.
Petit frère du bien-aimé Bamee Bistro (notre viêt de poche préféré à Lausanne), cette 2e succursale se situe à deux pas de la place de la Riponne. Bánh mì, bò bún et autres phở bò à prix très corrects au menu: une valeur sûre pour une faim rapide sur place à l’emporter.
Doté du label Fait Maison et Ambassadeur du Terroir Genevois, ce restaurant de la Fondation 022 Familles (anciennement Pro Juventute Genève) propose des assiettes soignées et colorées les jours de semaine, ainsi qu’un brunch prisé par les familles le weekend. Espace jeux pour enfants avec animations diverses pendant le brunch, et double terrasse sur la rue et dans une cour arrière arborée.
On est totalement fan de cette épicerie d’alimentation asiatique à l’accueil adorable, posée à côté du Bamee Bistro 2 vers Saint-Laurent. On y trouve de tout, et surtout: les meilleurs bánh cuốn (crêpes vietnamiennes à la vapeur, au porc haché et champignons) qu’on ait testés à Lausanne à ce jour! (disponibles les mardis après-midi/mercredi et les samedis surtout)
Chaleureuse adresse du quartier Sous-Gare, ce grand bar-restaurant sportif est tenu par le pétillant Bruno Kaltenbacher, ancien hockeyeur professionnel du HC Bienne et Fribourg-Gotteron et également papa de 3 enfants dont certains burgers de la carte ont pris les nom (Margaux, Marine (pour la chanteuse Maryne) et Bastian (pour le chanteur Bastian Baker)).
A deux pas de l’Usine, spécialisé dans les fondues, le Café de la Coulou est l’un de ces « vrais » bistrots de quartier dont on aime beaucoup l’ambiance, le charme décalé et la gentillesse du service. Les malakoffs sont également au top. En bonus sur les murs? Les très chouettes tableaux autour de la fondue créés par le graphiste genevois Cédric Marendaz – autrefois voisin du bistrot – qui valent le coup d’oeil.
Meilleure pâtisserie-chocolaterie spécialisée dans le tout sans gluten et le sans lactose de la région! Même les non-intolérants aiment, c’est dire. Fondée en 2007, Sonja a ensuite ouvert un le local avec tea-room au coeur de Cully en 2009 à deux pas de la gare de Cully. Ex-cel-lents macarons au chocolat et grand choix sucré comme salé.