Ouvert en novembre 2021 au rez de l’Hôtel Alpha Palmiers à deux pas de la gare, ce restaurant propose…
Lausanne
Attention: ce texte date de novembre 2021 et n’est donc peut-être plus à jour car le chef Alexis Le…
[Happy Bowl Lausanne qui avait ouvert au Rôtillon en janvier 2022 a déjà fermé après moins de 2 ans…
Après des mois de rafraichissement, cette fameuse brasserie datant de 1881 a rouvert en juin 2019 avec une nouvelle…
Brasserie bien connue de la place de la Riponne, Le Vaudois a rouvert en octobre 2021, après plusieurs mois…
Coup de coeur: c’est l’un de nos bistronomiques lausannois préférés, tout simplement. Pour ses assiettes à la fois précises,…
Ouverte le 1er décembre 2021 en face du Restaurant de l’Hôtel de Ville, le fameux 3* Michelin depuis 1994,…
Coup de coeur! Remplaçant depuis juin 2021 le Café Mood, cette adresse propose une belle cuisine bistronomique à prix…
Réputé pour sa vue sur le lac, les montagnes et ses fondues, ce restaurant familial propose une cuisine traditionnelle…
[Update 2024: le brunch a changé depuis ce texte qui date d’octobre 2021 – quand il n’y avait plus…