Billets culinaires

Boulangerie Lohezic (Paris 7e)

Une boulangerie classique sur une rue donnant sur la Tour Eiffel, à l’accueil sympathique et à l’odeur de pain intéressante. Continuer la lecture

14 juillet 2018 par Sonia

Billets culinaires

Le Costes (Paris 1er)

Valeur sûre pour voir et être vu, le Costes continue de faire le plein à midi comme le soir. Il faudra juste passer outre l’accueil hautain à la limite de l’excécrable, par téléphone comme sur place. De toutes manières, ils sont souvent complets donc n’ont besoin de personne. Continuer la lecture

11 juillet 2018 par Sonia

Billets culinaires

Maison Julien (Paris 8e)

On avait lu quelque part que cette boulangerie avait remporté le 2ème prix du Meilleur Pain au Chocolat d’Île-de-France en 2017 (concours pendant le Salon du Chocolat), donc on est allé goûter. Continuer la lecture

5 juillet 2018 par Sonia

Billets culinaires

Auberge de la Mairie (Vernier)

Un coquet restaurant avec une grande et agréable terrasse au coeur du vieux Vernier, qui propose des plats à la présentation soignée. Continuer la lecture

25 juin 2018 par Sonia

Billets culinaires

Oenothèque Chauffage Compris (Neuchâtel)

Très sympathique bar à vin en plein centre de Neuch’, qui sert aussi de belles planchettes. A côté, le bistrot fait plutôt restaurant et il parait que ses burgers sont pas mal.  Continuer la lecture

17 juin 2018 par Sonia

Billets culinaires

Joia – Alta Cucina Vegetariana (Milan, 1*)

Posé dans une rue sans histoires pas très loin de la gare de Milan, Joia est le premier restaurant végétarien d’Europe à avoir obtenu une étoile Michelin, en 1996. Le chef Pietro Lehmann, originaire de Locarno, promeut une cuisine « naturelle » dans son ensemble. On était donc curieux. Continuer la lecture

13 juin 2018 par Sonia

Billets culinaires

Le Boulanger de l’Hôtel de Ville – Jocteur (Bordeaux)

Cherchant un endroit pour le petit-déjeuner, on est tombé sur cette boulangerie centrale qui a l’avantage d’avoir quelques tables. Il s’agit d’une filiale de la boulangerie Jocteur de Lyon qui est apparemment assez connue. Continuer la lecture

17 mai 2018 par Sonia

Billets culinaires

Le Quatrième Mur (Bordeaux)

C’était globalement bon mais on en attendait un peu plus de la brasserie de Philippe Etchebest. Pas de la cuisine étoilée, car ce n’est pas son positionnement, mais du très bon et du un peu plus original (peut-être à tort). Continuer la lecture

15 mai 2018 par Sonia

Billets culinaires

Boulangerie Maison Lamour (Bordeaux)

C’est elle qui a gagné l’émission d’M6 « La meilleure boulangerie de France » en 2017, et qui ressort forcément assez bien quand on cherche une boulangerie à Bordeaux sur Google. Et tant mieux! Continuer la lecture

13 mai 2018 par Sonia

Billets culinaires

Maio – La Rinascente (Milan)

C’est le restaurant sur la terrasse de La Rinascente, avec une vue plongeante sur le Duomo. On paie donc clairement pour le cadre (très sympa) et la situation hypra centale, mais au moins les pâtes sont bonnes. Continuer la lecture

17 avril 2018 par Sonia