Coquette pâtisserie et restaurant du quartier du Marais, cette adresse fait notamment de très belles (et bonnes) tartes aux fruits. Et dans la partie restaurant, leur brunch du dimanche ont l’air fort bon.
En plein coeur historique, sur la plus large rue du centre-ville d’Elche (d’où son nom en valencien de « carrer Ample »), ce glacier-horchatería servirait une des meilleures horchatas de la région selon une Comparse du coin, et ferait une bonne glace à la datte (logique pour une ville où la Palmeraie est classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco).
Au rez du grand magasin El Corté Inglés Hogar (Maison), en face du restaurant la Taberna del Gourmet et du rayon Gourmet, cette boulangerie propose un beau choix salé comme sucré. Si on arrive assez tôt, ils ont notamment du pastel de carne, sublime spécialité de tourte à viande de Murcia avec une base de sablé et un couvercle de pâte feuilletée ultra-craquante.
Filiale de la Taberna del Gourmet située en centre-ville et ouverte depuis 1979, cet espace de restauration est situé au rez du grand magasin El Corte Inglés Hogar (Maison), donc assez pratique (on peut direct faire ses emplettes gastonomiques dans le rayon « Gourmet » attenant) mais sans grand charme. Le service est chaleureux et vraiment proactif: une fois notre repas terminé, voyant qu’on avait acheté à l’espace boulangerie-pâtisserie La Bambería Gourmet d’en face un tocino de cielo mais sans cuillère pour le manger sur le pouce, un serveur est venu nous voir pour nous proposer de nous rasseoir en nous apportant des cuillères. Sympa!
On adore cette boulangerie pour ses empanadillas de pisto (tomates, oignons, poivrons), les meilleures de la ville à notre humble avis. Ancien employé chez Alexandra, sa concurrente à 350m qui est très bonne également, Santiago a ouvert il y a quelques années son propre établissement sur la place à l’arrière du Château. Et pas mal de clients d’Alexandra l’ont suivi, vu qu’il continue de faire les mêmes ex-cel-lentes madeleines et empanadillas qu’avant.
Ce « comptoir-dépôt de pain » est l’endroit parfait où faire la razzia pour un petit-déj 100% non sain mais tellement bon… C’est en fait notre mini-boulangerie préférée pour ses ensaimadas, bombas et cocas du centre de Santa Pola. Il faudrait qu’on goûte leur donut artisanal au sucre, qui a l’air pas mal du tout.
A deux pas du théâtre-cinéma-librairie Le Lucernaire (où se joue la super pièce La P’tite Débrouille jusqu’au 20 août 2023), ce bistrot à l’accueil adorable est notamment réputé pour sa côte de boeuf. La cheffe de salle connait quasi par coeur tous les noms et demandes spéciales de ses réservations du soir, chapeau!