Billets culinaires

La Bodega – Terroir Galicien (Meyrin)

Dans la zone industrielle de Meyrin/Zimeysa, cette sympathique adresse propose une cuisine galicienne et internationale, avec notamment d’excellentes frites maison et des grillades sur ceps de vigne. Accueil chaleureux et terrasse atypique sous les arbres très agréable – on oublierait presque qu’on est au milieu d’entrepôts ou de manufactures (Chopard Horlogerie est pile en face).

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Billets culinaires

Nonos par Paul Pairet – Hôtel de Crillon (Paris, 8e)

Coup de coeur pour l’incroyable soufflé au fromage: ouvert en janvier 2023 avec le chef français Paul Pairet, triplement étoilé à Shanghai, ce goûtu restaurant positionné comme « grill à la française » est une excellente surprise proche de la Place de la Concorde. Cadre et service de palace, prix plutôt raisonnables pour l’endroit: on a beaucoup aimé.

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Billets culinaires

Le Café du Clown (Paris, 5e)

Situé sur l’un des côtés du coquet Marché Saint-Germain, ce petit frère du Clown Bar dans le 11e propose cafés et douceurs maison, notamment d’excellentes madeleines si on bien lu (car oui, pas de bol, basse saison oblige, la charmante serveuse-pâtissière n’en avait pas fait le jour de notre passage).

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Billets culinaires

Pizzeria Restaurant de la Place (Meyrin)

Au coeur de Meyrin-Village, ce restaurant italien sert une cuisine classique, avec une grande terrasse ombragée à l’arrière (qui explique que celle de devant donnant sur la rue soit parfois vide) et un sympathique service. Rien que pour leurs excellents penne alla Siciliana, ça mérite un petit détour…

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Billets culinaires

Le Frank – Fondation Louis Vuitton (Paris, 16e)

Au rez de la Fondation Louis Vuitton et nommé en clin d’œil à l’architecte Frank Gehry qui a imaginé le bâtiment ainsi que l’œuvre « Fish lamp » (2014) qui occupe l’espace, c’est le restaurant non-étoilé du chef étoilé Jean-Louis Nomicos (derrière les fourneaux du Nomicos, 1 étoile Michelin dans le 16e pas très loin), pratique pour se sustenter avant ou après une exposition. Le service est parfois inégal et pourrait être mieux rodé tandis que les cuisiniers sont eux au taquet.

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Billets culinaires

Cottage Café (Genève)

Clairement une des plus belles terrasses de la ville: on y vient pour ses tapas goûtues et son petit air de vacances sous les arbres à deux pas du lac, avec vue sur le monument Brunswick. C’est souvent plein, donc réservation plus que conseillée.

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Kimchi (Genève)

Au bout de la rue de Carouge, ce restaurant coréen propose une cuisine traditionnelle: en plus de ses bibimbaps, certains y viennent notamment pour ses formules de barbecue coréen au bulgogi de poulet ou bœuf, joliment servi avec des  accompagnements colorés.

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Arté Café (Meyrin)

Voilà un bistrot de quartier à l’accueil hautement chaleureux doté du label Fait Maison au coeur de Meyrin-Village, avec une terrasse ombragée sur la place de l’église. C’est le genre d’endroit qui ne semble guère avoir besoin de site Internet ni des réseaux sociaux pour attirer une clientèle d’habitués: la mise à jour régulière des plats de la semaine sur Google et de bons vieux envois de menus/soirées spéciales sur Whatsapp font l’affaire. et à bon entendeur: les mardis midis sauf erreur, il y a de la viande sur ardoise en plat du jour, donc un très bon plan.

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