Ouvert fin 2022 entre Unimail et la Plaine de Plainpalais, ce mignon café aux tons pastels est ouvert 7/7. Bon brunch du vendredi au dimanche, avec tous les plats disponibles en version sans gluten (avec du pain de chez Piaf pour les croques par exemple) et sans lactose aussi pour les pancakes. Les pancakes sont délicieux, tout comme leur addictive sauce chocolat maison.
Avec sa grande terrasse dotée d’une magnifique vue sur la vieille-ville, la cathédrale Saint-Nicolas et la Sarine en contrebas, ce grand restaurant sert une cuisine traditionnelle et de bonnes fondues crémeuses faisant honneur au Vacherin fribourgeois AOP du coin. Une salle à l’étage est privatisable pour les groupes, bien pratique, et le service est hautement gentil.
Doté d’une magnifique terrasse verdurée avec vue sur le lac, cet espace face à l’entrée principale du Beau-Rivage est ouvert 7/7 et en continu. On y trouve notamment une crémeuse fondue sous ses arcades en hiver, et des desserts élégants qui pourraient cependant être plus mémorables pour ce type d’hôtel de luxe.
Coup de coeur pour l’ex-cel-lent menu « côte(s) de boeuf suisse » de cette adresse posée entre vignes et rails de train à Bursinel: SwissGrapes, c’est d’abord et surtout de la vente de vins suisses, dans la cave et en ligne, mais aussi de chouettes soirées carnivores une fois par mois ou sur réservation. Le tout à 30-40 minutes de voiture depuis Genève ou Lausanne (ou 1h en train + bus + à pied).
Ouvert en 2016, ce petit endroit cosy et coloré propose une sympathique sélection de plats italiens gourmands à l’emporter ou sur place: arancini, panini, pâtes et desserts maison, dont de tête de délicieuses parmigiana ou lasagnes. A la fois café et épicerie, l’adresse vend notamment des produits Bialetti, du café, des confitures et sauces, le tout dans un joli cadre coloré.
Stylé et délicieux comme ses grands frères les bien-aimés Suahoy et Soï – Thaï Canteen: ouvert en novembre 2024 à la place de l’ex-Bao Steam Kitchen dans l’écoquartier de la Jonction (ex-Artamis pour qui s’en souvient), ce restaurant tamisé sert des plats thaïlandais à partager, dans une ambiance joyeusement vivante et bruyante. Excellents cocktails et service adorable même quand la salle est pleine comme un oeuf et que cela bouchonne un peu en cuisine.
Coup de coeur: l’une des meilleures adresses viêts de Lausanne, clairement! A deux pas de l’arrêt du M2 Bessières (sortie du bas), ce petit local discret mais coloré sert d’excellents bánh mì authentiques, de belle taille et bien garnis ainsi qu’une très bonne sélection de plats vietnamiens à prix très corrects (dont de délicieux bánh cuốn). Une 2e arcade à l’emporter a également ouvert dans la ruelle du Grand-Pont, en face du D!, et ils sont souvent présents lors des festivals (comme le Miam Festival 2025 organisé par Lausanne à Table) ou événements lausannois.
Sympathique petit café de quartier ouvert 7/7: on y trouve du chocolat de Marta bien connu des fans du Barbare, une terrasse ensoleillée, des cafés de spécialité, 9 places assises et une ambiance cosy animée par des clients de tous âges (de la nouvelle-née de 1 semaine dans sa poussette aux petites mamies habituées du lieu qui sirotent leur café quotidien, leur toutou aux pieds).