Institution péruvienne-nikkei stylée des Eaux-Vives, Alma ne semble pas désemplir depuis son ouverture en 2016*: assiettes colorées et assemblages…
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Péruvien
Ô bonheur: le meilleur restaurant péruvien de Lausanne (à notre humble avis) vient de rouvrir au Mont-sur-Lausanne après des…
Chaleureux bistrot populaire vers le bas du Parc de Milan, Chez Loïc propose une cuisine à la fois turque…
A deux pas de la gare, ce jovial restaurant péruvien propose une cuisine traditionnelle à la présentation soignée, dans une…
Remplaçant l’ex-restaurant japonais du Palace depuis mars 2023, le Matcha Picchu propose une cuisine d’inspiration péruvienne-japonaise (nikkei). C’est ouvert…
Ouvert en mars 2023 entre la Riponne et la Place du Tunnel, ce petit restaurant péruvien propose des assiettes…
Grand frère de l’excellent Kampai aux Pâquis, le Pachacamac est le restaurant originel de feue la cheffe péruvienne Cecilia…
Petit frère du péruvien Pachacamac, ce restaurant stylé propose une cuisine nikkei (nippo-péruvienne). C’est une de nos adresses gastronomiques…
Un très chouette péruvien itinérant qu’on a découvert à la Pépinière Jacquet à Satigny: ils ont eu la très…