Nos ramens préférés à Lausanne à ce jour, tout simplement! Ouvert au début de l’automne 2020, ce sympathique restaurant…
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Japonais
Excellent restaurant japonais, Kozan se situe sur une rue discrète du quartier des Grottes et propose entre autres une…
A deux pas l’Opéra, dans le quartier de Saint-Anne, cette boulangerie japonaise liée sauf erreur au restaurant Aki ne…
Au coeur du Flon, ce restaurant propose une carte majoritairement japonaise dans un décor contemporain de plastique blanc. Sushis…
Ouvert fin 2022, cet izakaya (bar/bistrot japonais servant de l’alcool et des petits plats) a installé son joyeux décor…
A deux pas de la gare, ce restaurant japonais propose des gyozas maison, des ramens et autres joyeusetés nippones…
Après 6 ans avec un petit stand au marché de Lausanne les samedis, Osio a ouvert en mars 2021…
Ce petit traiteur propose un beau choix de plats japonais à l’emporter (bentos, sushis, ramen, udon, etc.) sur l’Avenue de…
Ouvert en mars 2014, ce premier bar à ramen de Suisse romande a été fondé par un chef japonais…
Remarque importante: le texte enthousiaste ci-dessous date d’octobre 2019 mais on nous a dit dans l’oreillette en juin 2021…