Billets culinaires

Le Comptoir Canaille (Genève) 

Un très bon bistrot dans son jus au coeur de la Jonction, dans la même veine que son fameux (et plus bruyant) grand frère Le Socrate.

La salle tout en longueur est décorée d’ancienne photos et de bibelots, tandis qu’une petite terrasse toute simple se cache à l’arrière. C’est à la bonne franquette, avec un service jeune, chaleureux et bienveillant. Continuer la lecture

Billets culinaires

Chez Tof (Lausanne)

Très sympathique découverte faite lors de l’événement À Table! 2018 de Lausanne à Table (une trentaine de restaurateurs dressent une table dans un lieu public: les 4 premières personnes à s’installer se voient offrir un menu), avec une bonne cuisine maison.

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Billets culinaires

Naga Thai Cuisine (Rabat)

Un restaurant asiatique au cadre contemporain, qui propose une cuisine joliment présentée et correcte mais pas vraiment marquante niveau plats et desserts (les entrées étant pas mal du tout). La décoration intérieure est très soignée et contemporaine, plaisante. Continuer la lecture

Billets culinaires

El Morocco Club (Tanger)

Une des adresses les plus courues de la Casbah/Medina de Tanger, où on se retrouve pour diner avant de descendre au bar en sous-sol, dans une ambiance à la fois nonchalante et légèrement « pour voir et être vu ». La clientèle est composée d’un doux mélange de locaux habitués qui blaguent avec le patron, un Français d’origine sauf erreur, et de touristes de classe moyenne à supérieure.  Continuer la lecture