Billets culinaires

La Table du Marché (Tanger)

Posée au milieu de la Marina flambante neuve de Tanger, cette Table du Marché a pris un emplacement lumineux de choix. On y retrouve la carte générique internationale avec des touches marocaines de la chaine, dans un cadre beaucoup agréable et contemporain que celle de Marrakech, par exemple.

Un midi pour un déjeuner rapide, on y a pris une salade fusion à la pomme, algues, légumes et gambas pas mal et rafraichissante mais avec une sauce cocktail un peu trop présente et écoeurante. Dommage, car la présentation était réussie. Les poissons grillés zieutés ça et là avaient l’air bons également.

La cuisine des Tables n’est pas révolutionnaire mais a le mérite de plaire au grand nombre et d’être fraiche.

Seul bémol, la lenteur du service, gentil mais nonchalant sur les bords. Une erreur de jeunesse?

Est-ce qu’on y retournera? Peut-être.

Note subjective: 12/20


La Table du Marché
Marina Bay
Tanger
+212 6 61 34 40 88
http://tabledumarche.com

Visite: mardi 28 août 2018 – 15h

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