Fondée en 1985, c’est une des pâtisseries marocaines les plus connues du pays, avec un siège à Rabat et un point de vente notamment à l’aéroport de Casa.
Devant faire le plein de boîtes de gâteaux traditionnels assortis, on est allé au siège (une vraie machine de guerre très bien rodée niveau expérience clients): petite partie tea-room, bureau du service traiteur et grand espace de vente, tout est soigné et contemporain.
L’offre est large, passant du salé au sucré, avec une belle variété de gâteaux de toutes sortes. Un sur-emballage costaud est proposé pour les boîtes qui prendront l’avion, pratique (mais pas très écologique).
Vu la vitesse à laquelle les collègues ont vidé les boîtes, on peut en déduire que tout est bon…!
Cornes de gazelles, ghribas aux amandes (biscuits ronds et très moelleux aux amandes et zestes de citron recouverts de sucre gras), briouates triangles au miel, tout est frais.
Est-ce qu’on y retournera? Volontiers si on a des cadeaux à faire.
Note subjective: 14/20
Maymana
Avenue Mohammed VI
10100 Rabat
Maroc
+212 5 37 65 23 70
http://www.maymana.ma
Visite: vendredi 31 août 2018 – 10h
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