Billets culinaires

Heladeria La Ibense (Santa Pola)

Mes souvenirs d’enfant et mon oreillette disent qu’on trouve la meilleure horchata de la ville chez ce glacier-horchateria artisanal datant de 1949, situé sur la place centrale de la Glorieta, à l’angle du Château.

On y a pris une très bonne horchata liquida et una leche preparada (lait sucré infusé à la cannelle et au citron) assis sur un banc de la place, mais il y aussi quelques tables gérées par ce glacier.

Le choix des glaces est conséquent et on y trouve aussi un comptoir de crêpes et gaufres qu’on aimerait bien tester la prochaine fois.

Est-ce qu’on retournera? Clairement, à chaque passage à Santa Pola!

Note subjective: 18/20


La Ibense
2, calle del Muelle
03130 Santa-Pola – Alicante
España
https://m.facebook.com/pages/Heladeria-La-Ibense-Santa-Pola/271644849591704

Visite: samedi 15 septembre 2018 – 22h

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