Généreuses salades, soupes, quesadillas, bowls, wraps/burritos et plats sans gluten ni lactose: voilà ce que l’on trouve dans ce café flexitarien à tendance saine du centre-ville. Des versions véganes de moult plats sont disponibles, avec du tofu ou Planted-poulet à la place du poulet d’origine.
L’espace est originalement divisé en 2: la salle du haut, plus visible depuis la rue, et celle du bas, où se trouve la cuisine et des faux arbres.
Des tables de bois à partager peuplent l’espace. Si l’on s’attable en haut, il est probable de voir monter et descendre depuis les cuisines Géraldine, la dynamique patronne qui a repris l’adresse en 2022.
Un midi d’octobre 2023, on y a pris:
- une formule soupe du jour + demi-quesadilla au cheddar avec un mini supplément de guacacole (14.5 CHF). Ce jour-là, la soupe était à base de patate douce, carotte et butternut, assez fluide, sans lactose et avec quelques graines de tournesol. Quesadilla à base de tortilla contenant quelques graines, assez fine.
- une généreuse salade California (23 CHF) composée de salade verte, carottes rapées, maïs, tomates, poulet, graines de tournesol et supplément de guacamole
- un jus d’orange frais avec un supplément de gingembre (8.9 + 0.5 CHF pour 4dl)
Ayant dû enchaîner avec l’inauguration de The Sweet Sage Pâtisserie, on n’a pas pris de dessert même si le brownie avait une bonne tête (il est sauf erreur vegan et sans gluten).
Est-ce qu’on y retournera? Pourquoi pas si on repasse dans le coin.
Appréciation subjective: 13/20
La Luncheonette
5, rue Grand-Saint-Jean
1003 Lausanne
Suisse
+41 78 300 44 11
www.luncheonette.ch
Instagram: @laluncheonette
Facebook: @LuncheonetteCafe
Miam: samedi 14 octobre 2023 – 13h – env. 30 CHF par personne
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