Ouverte en 1985, cette pizzeria a été pendant longtemps LE passage obligé pour sa pizza carbonara artisanale ex-cel-lente: le combo lard savoureux/crème fraiche/fromage râpé était top. C’était d’ailleurs souvent un de nos premiers repas en débarquant à Santa Pola, n’en déplaise aux Comparses italiens puristes qui considèrent la pizza carbo comme une hérésie (on peut les comprendre, même si la garniture est vraiment trop bonne…).
Avec sa jolie terrasse sous les oliviers au bord du fleuve, ce bar fondé en 1980 est l’une des valeurs sûres de la magnifique ville d’Orihuela. En 2014, sa tapa bacalao/pomme de terre en forme de barque a même remporté le premier prix du concours de tapas de la ville.
A deux pas du magnifique Palais de Tudemir (datant du XVIIIe et devenu un boutique-hôtel depuis), cette boulangerie-pâtisserie de tradition conventuelle/monastique est une institution centenaire à Orihuela. Elle a notamment le mérite de faire d’ex-cel-lents pasteles de carne (tourtes à la viande hachée), avec une pâte feuilletée à s’en relever la nuit…
Ouvert fin 2018 à deux pas de la gare, ce charmant café lumineux propose de bien bons brunchs le weekend et fait souvent le plein. On y trouve une ambiance cosy et une carte fraiche pour des envies saines (et moins saines aussi), faisant la part belle aux créations maison. Et en plus, les brownies sont à s’en relever la nuit…
Reprise fin 2017 par le chef Sofiane Ghanem, anciennement responsable du bar du Lausanne Palace et gérant du feu bar à vin Midi 20, cette chouette pinte vaudoise continue de proposer une belle cuisine gourmande, avec en bonus… des malakoffs à s’en relever la nuit. Le tout en bénéficiant du label Fait Maison: on adore.
