Billets culinaires

Mangiobevo épicerie italienne (Lausanne)

>>>Nouvelle adresse au Flon depuis le 22 février 2024! Réputée pour ses fameux paninis dodus faits minute, ses colombes à Pâques et ses panettones à Noël venus tout droit du Sud de l’Italie, cette petite adresse à l’accueil jovial propose également des focacce, arancini, charcut’, fromages, pizze artisanales surgelées et moult produits d’épicerie. Et depuis le 22 février 2024, ils ont migré de l’Avenue de France vers le Flon, mais leurs produits restent disponibles chez Trigo, leur première boulangerie de l’Avenue de France.

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Café de la Limite (Genève)

Institution populaire pour ses cordons bleus géants, frites maison et viandes généreuses à petits prix, ce bistrot bruyant au charme désuet de Saint-Jean ne désemplit pas, avec une clientèle comprenant autant des jeunes affamés que des tablées de collègues, amis ou retraités. C’est le style d’adresses à la bonne franquette qui deviennent si rares à Genève, sans site Internet ni réseaux sociaux: on aime.

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Aipes Bar à Tapas (Lausanne)

Entre la Riponne et Bel-Air, ce grand restaurant espagnol à l’ambiance populaire propose une vaste carte et de délicieuses tapas (notamment les chipirones frits, les frites maison et les croquetas de jamón, au top), avec un service chaleureux et à l’écoute. C’est ouvert dimanche et passablement animé les jours de matchs de foot, notamment.

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The Burrito Club (Lausanne)

Délicieux et goûtus burritos/tacos à l’emporter ou à se faire livrer: vers le rond-point de Montchoisi, cette sympathique ghost kitchen fondée en février 2023 propose des plats d’inspiration mexicaine sur UberEats ou à venir chercher sur place. Ils sont ouverts midi et soir en semaine ainsi que dimanche soir, bien pratique pour les fins de weekends flemmardes.

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Le Bleu Lézard (Lausanne)

Adresse bien connue pour sa Cave (son côté boîte/salle de spectacle), le Bleu Lézard est loin d’être inintéressant côté cuisine: sa carte est variée et colorée, avec notamment de beaux burgers et un brunch du dimanche. Son cadre a su garder un côté « bistrot d’antan » tout en s’alliant à une ambiance contemporaine, et si l’on recherche des tables un peu « perchées », on peut réserver celles qui sont en hauteur contre les vitres.

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NLEE Asian Food With Love (Lausanne)

Nouveau: ouvert le 10 février 2024 au-dessus du quartier de Beaulieu, ce fast-food à l’accueil adorable propose 7/7 des plats d’inspiration asiatique (l’équipe derrière les fourneaux est originaire de Chine et du Cambodge) avec quelques touches américaines, notamment dans leurs délicieux sino rolls à base de pain brioché de chez Bread Store.

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Mr & Mrs Renou (Carouge)

Très (très!) jolie pâtisserie-chocolaterie ouverte en juin 2017 par le MOF 2015 de pâtisserie Christophe Renou et sa moitié, Vanessa: c’est le genre de lieu sucré stylé qu’il manquait à Genève. Depuis 2020, l’arcade attenante à la pâtisserie s’est transformée en espace Chocolaterie: on y trouve notamment les Mac’Sablés, en plus de tous les chocolats possibles et imaginables. Et au niveau des viennoiseries, leur croustioche (brioche feuilletée avec du gianduja noisette) est stratosphérique…

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Céleste (Vevey)

Très sympa: ouvert à l’automne 2022, ce chouette « café-bar-et-cave-de-proximité » détendu à deux pas du bordu propose boissons, cafés de spécialité, vins nature et une carte sucrée comme salée à base de produits locaux et de saison. En plus des douceurs maison, c’est Sedef qui leur fournit cakes et cookies. Clientèle jeune, qui déjeune ou boit un café en lisant un bouquin, tapotant sur un ordi ou papotant entre copines.

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La Maison d’Asie (Genève)

Ouvert 7/7 midi et soir, c’est l’un des restaurants vietnamiens les plus populaires pour l’authenticité de ses plats et ses prix corrects par rapport à la concurrence. La majorité des clients est composée de Vietnamiens (d’ex-étudiants arrivés dans les années 60-70 et devenus Genevois, des membres d’associations locales, les employés du Consulat…). Excellent signe, donc!

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