Coup de coeur pour la boulangerie-pâtisserie-salon de thé de l’hôtel The Woodward ouverte fin décembre 2023 entre les places du Molard et Longemalle par son chef pâtissier Titouan Claudet (élu Pâtissier de l’année 2025 par le Gault&Millau) et son chef Olivier Jean (derrière les fourneaux des restaurants Le Jardinier et du doublement étoilé l’Atelier Robuchon). Avec Berger & De Faletans à Plainpalais, c’est une de nos pâtisseries genevoises préférées.
Chocolatier officiel de la Ville de Lausanne en 2023, cette boulangerie-pâtisserie-chocolaterie propose un vaste choix de pains, viennoiseries, sandwichs, pâtisseries, chocolats chauds et chocolats dans ses 2 tea-rooms d’Ouchy et de la rue Enning. Et à bon entendeur: l’adresse d’Ouchy est ouverte 7/7.
Ouvert en septembre 2022, ce restaurant italien au service jovial et efficace (et en italien) est situé au rez du Théâtre de Beaulieu et ouvert le dimanche. Avec le même patron et chef de cuisine calabrais Guido Quintino (d’où le nom) que le Magna Grecia de Renens, l’endroit ne pouvait être que goûtu: on y trouve notamment des pizze à pâte centrale fine, bords bien dodus et combinaisons de garnitures bien pensées, dans une ambiance vivante. Avis aux faims tardives: la dernière commande peut être faite à 22h, ou en sortant d’un spectacle.
Nouveau et délicieux: ouvert en novembre 2024 dans un discret local coloré surplombant la Riponne, cette enseigne à l’accueil adorable propose de goûtus plats grecs sur place (il y a 9 places assises pour le moment) et à l’emporter, pour cette période de pré-ouverture où les plats sont disponibles les midis de mardi à samedi.
Au rez du Musée Cantonal des Beaux-Arts sur le site de Plateforme 10, ce sympathique café avec une grande et belle terrasse propose une carte du terroir dans un cadre contemporain et clair, sous l’oeil d’une grande linogravure et broderie de laine sur textile de l’artiste lausannoise Laure Marville (Les Fleurs de Feux, 2021). Dernière leur apparente simplicité, certaines assiettes envoient un sacré équilibre de textures et saveurs, et le brownie est fameux. Et les dimanches, on peut y venir pour le brunch de 10h30 à 14h30.
Valeur sûre italienne ouverte 7/7 et en continu les weekends, ce grand restaurant de la chaîne originaire de Genève occupe depuis 2016 les locaux d’un ancien cinéma sur 2 étages: goûtues pâtes et pizze à bords dodus notamment au menu, dans une ambiance vivante/bruyante. Clientèle variée, jeux pour les enfants et horaires bien pratiques pour les faims du dimanche donc.
Posé à côté du grand parking en contrebas du sommet des Pléiades (1362 m d’altitude, au-dessus de Vevey/Montreux), ce restaurant doté de 14 points au Gault&Millau propose malakoffs, fondues, croûtes au fromage et plats du terroir revisités dans une ambiance vivante composée le dimanche midi à 95% de familles avec jeunes enfants venus luger ou skier en hiver. Réservation plus que recommandée pour le weekend, donc, et il vaut mieux s’armer de patience car le service est débordé (notre adorable serveuse faisait au mieux, mais il manque clairement du staff). Gros point fort: sa belle terrasse, d’où l’on peut voir les Dents du Midi et le Mont-Blanc, entre autres.
