Billets culinaires

Roxy Friggitoria Panineria (Mondello-Palerme-Sicile)

Sur la place principale de la jolie station balnéaire de Mondello, cette friggitoria propose de bons plats simples mais servis un peu à l’arrache.

Mondello, c’est un village élégant autour d’une jolie petite plage à l’eau cristalline, proche de Palerme, avec une flopée de villas de style Liberty et des voies de grimpe sympas pas loin (avis aux amateurs). En novembre c’est clairement mort, mais en été cela doit être bondé.

Un midi à 3 en terrasse, on a partagé:

  • une bruschetta Mediterranea (3€), avec de bonnes tomates fraiches qui s’écroulent quand on mord dedans
  • des croquettes au poulet (3€), pas mal
  • un arancino al burro (2€), réconfortant
  • un arancino à la viande (4€), très bon
  • des pâtes au four (4€), bonnes
  • des pâtes con le sarde (4€), une spécialité sicilienne aux sardines et aux anchois qu’on retrouve aussi en Vénétie en version bigoli con sarde

Comme on peut le voir sur les photos, le serveur n’a visiblement pas jugé utile de mieux « démouler » les portions de pâtes en les réchauffant, laissant la belle forme du contenant parallepipède rectagle en aluminium (les pâtes sont aussi vendues à l’emporter).

On ne sait pas si en haute saison le service est plus sympa, en tous cas là on avait l’impression de déranger le staff (qui n’avait pas grand chose à faire vu qu’on était à la limite de voir une botte de paille rouler dans les rues de Mondello, Lucky Luke style…)

Est-ce qu’on y retournerait? Mmh…peut-être, mais il doit y avoir des endroits tout aussi bons et bien plus accueillants dans le coin.

Note subjective: 13/20


Roxy Friggitoria Panineria
28, Piazza Mondello
90151 Mondello – Palerme
Italie
+39 091 684 0860
www.facebook.com/Roxypanineriafriggitoria/

Visite: vendredi 10 novembre 2017 – 13h30 – env. 10 € / 12 CHF par personne

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