Remplaçant les empanadas argentines El Gaucho depuis fin août 2023 Sous-Gare, ce sympathique petit local propose sur place ou à l’emporter des plats maison et colorés tels que bowls, wraps, délicieux bun’n’rolls tantôt végétariens, avec viande ou poisson et des douceurs véganes et sans gluten. Joli cadre et accueil très sympa par sa fondatrice, Lucie (d’où le nom du local), et son binôme au comptoir, qui prennent le temps de détailler les différents ingrédients et plats avec la clientèle variée du quartier (employés et voisins du coin, étudiants, etc.). Et depuis le printemps 2025, une 2e adresse a ouvert à côté du CHUV/Hôtel des Patients, remplaçant l’ex-Crêperie Bretonne.
