Billets culinaires

Boulangerie Michel Beck (Unterseen-Interlaken)

A 5 minutes à pied de la gare d’Interlaken West, cette boulangerie/tea-room à la fois traditionnelle dans ses produits et moderne dans sa déco lumineuse et colorée est une bonne option pour une petite faim.

Située à Unterseen, le joli village collé à Interlaken juste de l’autre côté de l’Aar, l’adresse a quelques tables sur la gauche et un vaste choix salé et sucré au comptoir. Les 2 fois où on y est passé, l’accueil était gentil et le service rapide.

On y a pris:

  • un joli sablé du moment au praliné, bien fait, au praliné passablement sucré
  • un carac vert pétant, classique et efficace
  • un escargot aux noisettes (2.2 CHF), pas mal mais très (trop) sucré de part son glaçage
  • un pain au chocolat praliné (2.2 CHF), bon et fondant
  • un chocolat chaud maison (4.5 CHF, pas sur la photo), très bon et goûtu, léger

A noter que pour les grosses faims, le Restaurant Bären juste à côté est une sympathique option. 

Est-ce qu’on y retournerait? Volontiers, pour une petite pause.

Appréciation subjective: 14/20


Michel Beck
Am Räuberegge / 2, Scheidgasse
3800 Unterseen – Interlaken
Suisse
+41 33 822 94 10
https://baeckerei-michel.ch
Instagram:@michel_beck_ag
Facebook: @RaeubereggeMichelBeck

Visite: lundi 7 septembre 2020 – 9h30

Post Précédent Post Suivant

Vous aimerez aussi

Pas de commentaires

Répondre

*