Billets culinaires

Crêperie Sur les Quais (Vallée de Joux)

L’Hôtel de la Truite du Pont ne servant plus à manger à 14h, on est tombé par hasard sur ce petit tea-room au cadre sans prétention mais aux plats honnêtement faits. Simple et efficace!

On y a pris:

  • une soupe de légumes maison, épaisse et réconfortante, parfaite après une épopée en raquettes (10 CHF)
  • une galette au Vacherin Mont-d’Or, oignons et lardons
  • un vin chaud, très cannelé (5 CHF)
  • une tranche de tarte aux pommes, avec une couche de compote délicate sous les tranches de pommes, très bonne (4.5 CHF)
  • une tartelette au chocolat, un peu bourrative avec beaucoup de chocolat par rapport à la coquille de pâte, sans trop d’intérêt (3.5 CHF)

Niveau boissons, un large choix de thé en feuilles est proposé, et les tasses sont accompagnées d’un sablier pour les temps d’infusion, pratique.

Est-ce qu’on y retournerait? Pourquoi pas si on repasse par là.

Note subjective: 14/20


Crêperie Sur les Quais
Sur-les-Quais 25
1342 Le Pont
Suisse
+41 21 8412 11 30

Visite: vendredi 29 décembre 2017 – 14h05 – env.22 CHF / 20€ par personne

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