Billets culinaires

Churrería Cafetería Andres (Santa Pola)

Juste en face de sa concurrente Susi, ce petit kiosque-churrería possède une sympathique terrasse à l’ombre d’un arbre géant, toujours animée. Il y fait bon petit-déjeuner des churros au top du crousti-moelleux

Sur la place du Mercado Central, on trouve en fait 3 terrasses où manger des churros pour le petit-déj: 2 appartiennent à des kiosques comme ici, et la 3e (Susi), est reliée à un local qui occupe un des angles de la place.

Le service était correct malgré l’affluence (ne pas hésiter à rappeler sa commande quand on voit que tel ou tel café n’ont pas l’air d’arriver, car c’est mauvais signe), et de tête la leche preparada (infusée à la cannelle et citron) était bonne.

Les churros sont ici plutôt longs (d’autres les font en forme de boucles), ex-cel-lents.

Pour ceux comme nous qui aime manger le trio churros-porras-buñuelos, on peut discrètement acheter des porras et buñuelos chez Susi pour accompagner les churros qu’on consomme ici (en tous cas la serveuse ne nous a fait aucun commentaire).

Est-ce qu’on y retournera? Volontiers, pour un petit-déjeuner nonchalant.

Note subjective: 18/20


Churrería Cafetería Andres
Plaza Maestro Quislant
03130 Santa Pola (Alicante)
España

Visite: mercredi 21 août 2019 – 13h 

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