Billets culinaires

Bergrestaurant Felskinn (Saas-Fee)

Choléra-coup-de-coeur 😉 Posé à 3000m d’altitude, ce restaurant populaire et sa très sympathique terrasse se trouvent pile à la sortie de l’Alpin Express qui part de Saas-Fee (avec un arrêt à Morenia) ou du téléphérique de Saas-Fee Bifig Felskinn (trajet direct en 10 minutes). On y trouve notamment un excellent choléra, (tarte typiquement valaisanne), et un menu qui indique clairement quels plats sont faits maison (la majorité) ou non.

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Billets culinaires

Le Flacon (Carouge, 1*)

[Ouvert pour la vente à l’emporter]

On est fan. Au coeur de la ville sarde se trouve un des étoilés avec le meilleur rapport qualité-plaisir-prix qu’on ait testé de notre vie, tout simplement. Leur offre de burgers dodus & frites maison à l’emporter est à s’en relever la nuit, ce qui aide à patienter avant la réouverture des restaurants 😉

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Billets culinaires

La Crémerie végane (Genève)

Les « fromages » de cette crémerie sont impressionnants. Bluffants. Vraiment. Même pour des non-véganes! On a fait le test avec des cobayes grands mangeurs de fromage: ils ont adoré la tomme…sans réaliser une seule seconde qu’elle ne contenait pas de composants d’origine animale. CQFD.

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