Billets culinaires

Taverna Hovoli (Loutra-Crète)

Selon les habitués du coin, une des meilleures tavernes des environs des environs, qui sert une bonne et généreuse cuisine familiale crétoise.

Au bord de la route entre Loutra et Kirianna (à une vingtaine de minutes en voiture de Rethymnon, au milieu des champs d’oliviers), on a découvert ce restaurant et sa grande terrasse arborée pour un petit dîner rapide (car on digérait encore un peu notre déjeuner tardif chez Avli).

 

On y a partagé:

  • du tzatziki (2.5€)
  • des saucisses (5€), bonnes, moelleuses et bien assaisonnées. Niveau « saucisses crétoises », on garde cependant une petite préférence pour cette de Glykeria à Elafonissi.
  • de fines tranches de courgettes frites (3.5€), juste ex-cel-lentes car extrêmement croustillantes et avec une panure « légère » (alors que ce sont des chips 99% grasses, paradoxalement)
  • un gâteau chaud et plat fourré au fromage dont le nom grec m’échappe, recouvert de miel et sésame, bon mais roboratif (2.5€)

 

Le service est rapide et très gentil, et l’ambiance détendue.

Est-ce qu’on y retournerait? Volontiers, pour tester les plats de viandes mijotées qui sont apparement leur spécialité.

Note subjective: 16/20


Taverna Hovoli
Loutra – Réthymnon – Crète
Grèce
+30 2831 072726

Visite: mardi 7 août 2018 – 21h30 – env. 8 €/ 9.5 CHF par personne

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