Tout nouveau, tout beau: Mimiche a ouvert le 1er décembre au Café du Théâtre, à deux pas de la Place Neuve, avec un adorable logo et un accueil jovial. Boissons chaudes ou froides, viennoiseries du bien-aimé Sawerdō, cookies, muffins, cakes, rolls, sandwichs et bowls salés. Mention spéciale pour leur cookie citron-chocolat blanc, tip top. Et à bon entendeur: c’est ouvert 7/7.
Jouxtant le Dorian, Mimiche se la joue café parisien, avec ses petites tables rondes à la fois en terrasse et dans la salle.
On passe commande au comptoir, puis on attend avec un petit bipeur pour la récupérer vers la porte d’entrée.
Un matin de décembre 2025 pour une faim rapide, on y a goûté:
- l’excellent cookie citron-chocolat blanc (5.5 de tête), plat visuellement et crousti-mou, avec un coeur bien parfumé. On préfère habituellement les cookies plus dodus et avec de gros morceaux, mais celui-là, il passe vraiment bien. Cela donne envie de goûter les autres, notamment aux 2 chocolats.
- un plaisant roll salé tomate-mozza-herbes (5.5 CHF), bien moelleux et léger. Si on avait eu plus de temps sur place, on aurait peut-être demandé s’il est possible de le réchauffer quelques instants, car cela doit être meilleur. L’autre saveur du moment était feta-figues, de tête
- un chaï latte, mousseux, classique et efficace.
Pas le temps cette fois de goûter leurs bowls (4 sortes dont 2 végétariennes, 20.5-22.5 CHF), donc affaire à suivre.
Est-ce qu’on y retournera? Très volontiers, pour goûter d’autres desserts et un bowl, en terrasse pourquoi pas.
Appréciation subjective: 14/20
Mimiche
4, rue du Conseil-Général
1204 Genève
Suisse
+41 22 321 02 27
www.mimiche.ch
Instagram: @mimiche_cafe
Facebook: –
Miam: mercredi 3 décembre 2025 – 11h
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