Billets culinaires

Lucha Libre (Genève)

Adresse bien sympa: après sa naissance à Lausanne en 2019, Lucha Libre a ouvert au printemps 2021 cette sympathique et colorée seconde adresse d’inspiration latino-américaine proche d’Uni-Mail, remplaçant l’ex-Calamar. Ambiance vivante, service aussi sympa que la grande terrasse et carte variée au programme.

Réservation conseillée même si l’espace est grand: c’était plein le vendredi soir où on s’y est pointé à l’arrache pour un verre et une petite faim. Certaines tables étaient réservées pour 21h, il est cependant possible de s’y poser si l’on arrive plus tôt.

A l’origine, Lucha Libre était le projet de 3 amis (dont 2 cousins), Mike, Nico et Sam. Après être passés par l’EHL ou HEC et l’Amérique Latine, ils ont décidé d’unir leurs expériences respectives pour ouvrir un premier restaurant lausannois qui continue de faire le plein.

L’adresse genevoise reprend les mêmes éléments de déco qui ont réussi à Lausanne: les peintures murales et un côté « fait main » rendent le tout chaleureux et cosy.

En plus de joyeux cocktails, on y a partagé:

  • un onctueux guacamole (9.5 CHF), servi avec des totopos (chips), simple et efficace

  • des croquettes de poulet-fromage-aji (11 CHF), crousti-moelleuses comme on aime

  • un bon trio de mini-causas aux crevettes (11 CHF, à base de patate jaune, aji amarillo, crevette, coriandre, piment jalapeños). Passablement pimenté selon les parties, mais très bien réalisé.

Est-ce qu’on y retournera? Très volontiers, pour goûter d’autres plats.

Appréciation subjective: 15/20


Lucha Libre
91, boulevard Carl-Vogt
1205 Genève
Suisse
+41 22 321 62 77
www.luchalibre.ch
Instagram: @luchalibre_bar_restaurant
Facebook: @luchalibrebarycocina

Miam: vendredi 13 janvier 2023 – 20h

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