Billets culinaires

Ladurée (Paris 8e)

Avec ses boiseries et fresques d’origine restaurées (si on a bien retenu), c’est le salon de thé historique de Ladurée, à l’endroit même de la première boulangerie de la maison ouverte en 1862 sur la rue Royale (avant son rachat par le groupe Hodler), entre la Madeleine et la Place de la Concorde.

Cherchant un café ouvert pour un petit-déj le dimanche, on y a pris:

  • un jus de pamplemousse (6.5€ les 14 cl, exagéré)
  • un cappuccino dans sa tasse style XIXe (6€, idem)
  • un trio de mini-viennoiseries croissant-pain au chocolat-brioche au sucre (3.5€)
  • un pain au chocolat et pistache, peu léger mais vraiment réussi niveau goût, avec la barre de chocolat noir entourée d’une pâte gourmande et fondante à la pistache

Les prix des boissons sont élevés mais celui des viennoiseries tout à fait correct pour le quartier.

Niveau déco, la salle du bas est un peu sombre et presque tristounette avec ses murs vert pâle, mais semblait correspondre à ce que la clientèle majoritairement asiatique venait chercher.

Le service était pro, pas spécialement souriant ni rapide (dès 9h30, la salle était quasi pleine…) mais correct.

Depuis 2011, on trouve juste à côté une boutique Ladurée, pour les achats à l’emporter.

Est-ce qu’on y retournera? Peut-être.

Note subjective: 13/20


Ladurée
16, rue Royale
75008 Paris
France
+33 1 42 60 21 79
www.laduree.fr/laduree-paris-royale.html

Visite: dimanche 30 septembre 2018 – 9h15 – env. € / CHF par personne

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