Critiques

La Tradisiòn (Vérone)

À deux pas des arènes, ce local « place to be » fait le plein et déborde carrément sur la rue à la fameuse heure de l’aperitivo: les planchettes de charcuterie coupée minute et les spritz sont légion, dans une joyeuse ambiance.

Les plus patiens peuvent donner leur nom à la caisse et attendre qu’une table en salle ou en terrasse (dans une cour intérieure à l’arrière) se libère. Les moins patients se serviront au bar de petits mets et tartines de charcuterie et siroteront leur verre dehors, en essayant de choper le tonneau vers la porte pour y poser leurs assiettes.

Pour un petit creux avant le concert du stylé Marco Mengoni dans les arènes, on y a partagé:

  • un pizzetta épaisse au jambon cuit en chiffonade, tiède mais bonne (1.8€)
  • des croquettes ricotta/épinards et à la viande (1.5€/pièce, froides donc molles donc sans plus)
  • une tartine mayo-câpres-tomates-bout de fromage solitaire carrément triste (1.5€, pain industriel et mayo prenant le dessus)
  • un panzerotto au jambon cuit, soit une sorte de calzone frit (2.5€), tiède et encore crousti-moelleux donc pas mal du tout

 

Est-ce qu’on y retournerait? Très volontiers pour l’ambiance et la charcut’.

Note subjective: 15/20


La Tradisiòn
6, via Guglielmo Oberdan
37121 Vérone
Italie
+39 045 594226
Instagram: @latradision
Facebook: @latradision

Visite: vendredi 24 mai 2019 – 19h – env. 10 € / 12 CHF par personne pour un apéro

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