Billets culinaires

Maison Charlotte Busset (Cannes)

Dans une grande rue commerçante du centre, cette boutique-salon de thé est spécialisée dans les cookies, excellents, généreusement garnis et bien crousti-moelleux. Derrière sa façade relativement discrète se cache une salle de belle taille à l’arrière: tons pastels, grands miroirs et plantes foisonnantes forment une sorte de boudoir de conte de fées avec vue sur la cuisine.

L’adresse est donc idéale pour une pause entre deux boutiques ou deux parties de Shy Monsters pendant le Festival…des Jeux (pas celui du Film, évidemment).

Pour un goûter tardif, après avoir zieuté d’un air dépité les vitrines quasi vides (on aurait dû venir plus tôt…), on a opté pour un chocolat chaud maison (épais mais pas trop, réconfortant même si un poil sucré) et un cookie fourré au chocolat au lait et amandes grillés (2.5€) car c’était le dernier non-sans gluten et non-vegan de disponible au moment de notre arrivée.

La pâte était parfumée, à peine cuite à coeur et craquant à l’extérieur: c’était tout ce dont on peut attendre d’un bon et beau cookie. Tip top donc.

Le service était gentil, juste un peu ralenti compte tenu de la salle pleine (c’était un samedi après-midi).

Avis aux intolérants: il y a un vaste choix de cookies sans gluten et également des vegans.

Est-ce qu’on y retournerait? Clairement, et bien avant 17h pour avoir un plus grand choix de cookies!

Note subjective: 18/20

PS: merci à la sortie du l’excellent jeu Shy Monsters, présenté au Festival International des Jeux à Cannes, car l’accompagner était une bonne excuse pour refaire un tour dans cette ville.


Maison Charlotte Busset
26, rue Hoche
06400 Cannes
France
+33 42 2 78 00 87
https://maisoncharlottebusset.com

Visite: samedi 23 février 2019 – 17h – env. 8 € / 10 CHF par personne

Post Précédent Post Suivant

Vous aimerez aussi

Pas de commentaires

Répondre

*