La Cabane des Frangines (Lausanne)

Nouveau: au deux pas du bord du lac, le kiosque bleu et blanc de Vidy vient de rouvrir fin juillet 2026, repris par un duo de pétillantes soeurs qui officiaient auparavant au restaurant du Camping de Vidy, Lynda et Céline Preizal. Accueil chaleureux, ouverture en continu 7/7, avec des sandwichs, galettes et crêpes concoctés minute au programme. Des paniers pique-nique devraient arriver prochainement, ainsi que des animations pour enfants: en attendant, quelques jeux sont déjà disponibles sur le comptoir.

Pour les faims sur place, 2 grandes tables de bois sont accolées au kiosque, bien pratiques.

Au menu donc? Des formules pour le petit-déj (12-17 CHF), des sandwichs à base de baguettes cuites sur place (8-13 CHF, y compris le « classique de la Cabane », avec des merguez), des burgers (9.5-15 CHF), des galettes de sarrasin (9.5-16.5 CHF) et crêpes sucrées (6-15 CHF), ainsi que des glaces.

L’une des frangines ayant été active durant de nombreuses années du côté de la crêperie de l’ancien restaurant du Camping de Vidy, on sent le niveau du coup de main.

Un midi d’août 2026 pour une faim modérée, on y partagé:

un sandwich « le préféré des Frangines » (13 CHF), garni d’un steak haché tranché, de frites et de sauces maison à choix: aïoli fumé ou mayonnaise-pickles (« qui ressemble un peu à celle du Big Mac, mais en mieux », dixit les patronnes). Baguette bien croustillante-moelleuse tout juste sortie du four, viande juteuse et goûtue, bonnes frites et bonnes sauces: un sandwich revigorant qui passe fort bien.